Problem uppstod när ingen affär hade havtornssaft och mammas frys är för långt bort.
Men inte ge upp i första taget, vi har ju ändå en ask havtornsbär i frysen (Stort tack till svärfar för den!) och havtornskross i skafferiet tänkte vi.
Så det blev en egen, mycket enkel variant av såsen som verkligen piffade till söndags middagen.
1 burk creme fraiché
en liten näve frysta havtorn
Tina bären i mikron.
Blanda dem med creme fraichén.
Servera till ugnsstekt lax och ugnsrostade rotsaker (potatis, sötpotatis, morot och kålrot).
0 kommentarer:
Skicka en kommentar